La genuina receta de tortilla mexicana va más más allá de simplemente consomé de pollo y tortilla chips de maíz. El elemento clave radica en un sabroso stock de pollo, hecho a partir de pedazos de pollo abundantes para lograr un sabor delicioso. Luego, el uso de chiles anchos secos, quemados y get more info suavizados, junto con condimentos au